【豚バラ肉のポルケッタ】
1980円
肉厚な豚バラ肉に、ニンニクやローズマリーなどの
ハーブを巻き込んで低温でじっくりローストしました。
外側が香ばしく、中はしっとりと柔らかく。
バルサミコソースと爽やかなわさびマスタードでどうぞ♪
　
本日から4月の営業がスタートです！
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
　
　
『イタリア料理と自然派ワイン Lugol（ルゴール）』
■住所：京都府京都市中京区新町通御池上る中之町50-1 シェモア御池新町1Ｆ
■営業時間：
　└Lunch　11:30〜15:00（L.O.14:00）
　└Dinner 17:30〜23:00（L.O.22:00）

ポルケッタ
京もち豚
イタリア料理
バルサミコソース
わさびマスタード