メニュー
京都ならではの食材を使ったイタリアン
京都野菜や地場の食材を取り入れたアラカルトメニューとイタリアの自然派ワインを楽しめる、イタリアンバールのようなメニューを取り揃えています。シェフが本場イタリアへ渡航して現地で体感した土地の素材を活かした料理に感銘を受け、京都ならではの食材を使ったイタリアンをお客様に楽しんでいただける空間をつくりました。多彩なメニューでお食事の時間を楽しく豊かに彩ります。
季節のメニュー
| 鮮魚のカルパッチョ〜フレッシュトマトのプッタネスカソース〜 | 【S】 980円 【M】1,680円 |
|---|---|
| ホタルイカのマスタードマリネ〜カラスミ添え〜 | 780円 |
| 苺とブッラータチーズのカプレーゼ | 1,680円 |
| 新玉葱とコンビーフ〜バゲット添え〜 | 700円 |
| ホワイトアスパラと生ハムと半熟卵のビスマルク | 1,800円 |
| 桜海老と筍のペペロンチーノ | 2,100円 |
| フォアグラと奈良漬のガーリックライス | 2,480円 |
前菜
| 前菜盛り合わせ | 【S】 980円 |
|---|---|
| 蓮根の黒オリーブマリネ | 550円 |
| イチジクの白ワイン煮とマスカルポーネチーズ | 780円 |
| 半熟卵のハーブオイルエッグ | 680円 |
| 紫キャベツとドライフルーツとナッツのラペ | 600円 |
| 14ヶ月熟成の生ハム〜ハモンセラーノ〜 | 【S】 880円 |
| フライドポテト~白トリュフ塩~ | 700円 |
| レバーペーストと里芋のマッシュ | 850円 |
| 釜揚げしらすのアンチョビガーリックオイル | 1,480円 |
| ゴルゴンゾーラ・ピカンテとパルミジャーノ・レッジャーノ | 【S】 980円 |
サラダ・パン
| 京都野菜のバーニャカウダソース | 【S】1,280円 |
|---|---|
| パルミジャーノチーズとマッシュルームのサラダ | 【S】1,280円 |
| カシューナッツとミニトマトのサラダ | 【S】 980円 【M】1,280円 |
| 自家製フォカッチャ | 250円 |
自家製ピッツァ
| マルゲリータ | 【S】1,280円 【M】1,680円 |
|---|---|
| 4種のクアトロフォルマッジ | 【S】1,900円 【M】2,680円 |
| 釜揚げしらすとカラスミの大葉のジェノベーゼピッツァ | 【S】1,450円 |
| 九条葱・塩昆布・梅干しのトマトピッツァ | 【S】1,350円 【M】1,800円 |
| サルシッチャと柚子の味噌ソースピッツァ | 【S】1,780円 【M】2,380円 |
| 生ハムと壬生菜のピッツァビアンカ | 【S】1,680円 【M】2,280円 |
メイン料理
| 豚バラ肉のポルケッタ ~バルサミコソース・わさびマスタード~ | 1,980円 |
|---|---|
| 骨付き仔羊のミラノ風カツレツ ~茗荷とフレッシュトマトのソース~ | 2,200円 |
| 黒毛和牛ランプ肉のタリアータ ~壬生菜のサルサヴェルデ~ | 【100g】2,500円 |
| 牛スネ肉のトマト煮込み〜実山椒・里芋のマッシュ添え〜 | 2,680円 |
| 魚丸ごと一尾の魚を使ったアクアパッツァ | 2,800円 |
パスタ
| 京赤地鶏と九条葱の味噌カルボナーラ・生リングイネ | 2,200円 |
|---|---|
| ニョッキの酒粕ゴルゴンゾーラソース | 1,800円 |
| サルシッチャと壬生菜のトマトソース | 1,800円 |
| 釜揚げしらすと柚子のイカ墨ソース・生リングイネ | 1,680円 |
| アサリと海苔とワサビのスパゲティ | 1,580円 |
デザート
| 自家製なめらかティラミス | 600円 |
|---|---|
| トルタ・カプレーゼ | 750円 |
| アフォガート | 850円 |
| 季節のジェラート | 650円 |
| バニラジェラート | 450円 |
| ジェラート2種盛り合わせ | 750円 |